Nevşehir Belediyesi tarafından kentin köklü mutfak kültürünü ve lezzet mirasını ulusal ile uluslararası alanda tanıtmak amacıyla düzenlenen Nevşehir Gastro Fest başladı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü önünde toplanan protokol üyeleri, şefler, öğrenciler ve vatandaşlar, bando takımı eşliğinde festival alanına kadar süren renkli bir kortej yürüyüşü gerçekleştirdi. Bölge halkının yoğun ilgi gösterdiği yürüyüşün ardından festival alanında açılış seremonisi düzenlendi.
Kent Protokolü ve Gastronomi Dünyası Buluştu
Açılış programına Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı, Nevşehir Cumhuriyet Başsavcısı Adem Çalış, Kapadokya Alan Başkan Yardımcısı Ali Candan, Nevşehir Tarım İl Müdürü Özgür Memiş, Türkiye Gastronomi Federasyonu (TUGAFED) Başkanı Prof. Dr. Yılmaz Seçim, şefler ve çok sayıda vatandaş katıldı. Programda konuşan TUGAFED Başkanı Prof. Dr. Yılmaz Seçim, Anadolu mutfağının zenginliğine dikkat çekerek Nevşehir’in coğrafi işaretli ürünleri ve geleneksel pişirme teknikleriyle Türk gastronomisinde müstesna bir yere sahip olduğunu ifade etti.
"Şehrimizin Gastro-Turizm Potansiyelini Yükselteceğiz"
Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı ise kentin yalnızca peri bacaları ve balon turlarıyla değil, lezzet dolu mutfağıyla da bir dünya markası olma yolunda ilerlediğini vurguladı. Kapadokya’nın kalbi olan Nevşehir'in gastro-turizm potansiyelini en üst seviyeye çıkarmakta kararlı olduklarını belirten Başkan Arı, organizasyonun kadim kültürü gelecek kuşaklara aktarma misyonunun bir parçası olduğunu dile getirdi. Açılışın ardından Workshop Alanı’nda gerçekleştirilen Flambe Show gösterisi izleyenlerden büyük alkış toplarken, 3 gün sürecek festivalin tadım etkinlikleri, atölye çalışmaları ve yarışmalarla devam edeceği bildirildi.
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir