Nilüfer’de güvenilir sağlıklı gıda için akademik destek
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ile TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Serkan Durmuş, gıda güvenliği ve halk sağlığını kapsayan bilimsel ve teknik iş birliği protokolünü imzaladı.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Serkan Durmuş ise yapılan protokolün önemine işaret ederek, gıda güvenliği ve insanların sağlıklı gıdaya erişimi için çalışmalar yürüteceklerini kaydetti. Konuşmaların ardından Başkan Şadi Özdemir ile Durmuş, ilgili protokolü imzaladı.
Bu iş birliği ile Nilüfer’de gıda üretimi, satışı ve tüketimi süreçlerinde daha etkin bir denetim ve bilinçlendirme çalışması yürütülecek. Nilüfer’deki gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerin rekabetçi ve sürdürülebilir olmasının amaçlandığı protokol ile gıda üretim ve satış noktalarında kalite ve hijyen denetimlerinin daha nitelikli hale getirilmesi, yerel üreticilerin desteklenmesi ve sağlıklı gıda politikalarının yaygınlaştırılması, gıda işletmeleri ve Nilüfer halkının bilinçlenmesi için eğitim verilmesi hedefleniyor. Ayrıca Nilüfer Belediyesi’nin sürdürdüğü “Örnek İş Yeri Projesi” kapsamında da ortak çalışmalar yapılması öngörülüyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Üzgünüz ilginizi çekebilecek içerik bulunamadı...